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レンチン10分 キノコおこわ
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レンチン10分 キノコおこわ-レシピのメイン写真

レンチン10分 キノコおこわ

くまよしとチビ
くまよしとチビ @cook_40128156

とにかく時短で絶品!ハマりますよ
このレシピの生い立ち
おこわ大好きなので日常的に作っています。
燻製牡蠣を入れても絶品ですよ!

とにかく時短で絶品!ハマりますよ
このレシピの生い立ち
おこわ大好きなので日常的に作っています。
燻製牡蠣を入れても絶品ですよ!

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レンチン10分 キノコおこわ

くまよしとチビ
くまよしとチビ @cook_40128156

とにかく時短で絶品!ハマりますよ
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おこわ大好きなので日常的に作っています。
燻製牡蠣を入れても絶品ですよ!

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おこわ大好きなので日常的に作っています。
燻製牡蠣を入れても絶品ですよ!

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材料

茶碗1~2杯分
  • もち米:白米 7:3=1合
  • 舞茸 1/2袋
  • ツナ缶 35g(小缶の1/2)
  • 人参 あれば少々
  • うす揚げ 1/2枚
  • ★水 100ml
  • ★みりん:酒 各大さじ1杯
  • ★麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2杯
  •  サラダ油 水煮缶の場合は大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    洗って浸けておく。
    お湯なら15~20分
    でOK!
    (耐熱容器使用)

    • レンチン10分 キノコおこわ作り方1写真
  2. 2

    ①にさっと洗ってほぐした舞茸、油揚げ
    短冊に切った人参、
    ツナ缶を汁ごと入れ★を全部入れる(ツナ缶が水煮の場合+油)

    • レンチン10分 キノコおこわ作り方2写真
  3. 3

    ふわっとラップをし
    600wで10分チン

    2~3分そのままにし、出来具合で更に1~2分の微調整をして下さい!

    • レンチン10分 キノコおこわ作り方3写真
  4. 4

    冷めても美味しいです。是非試してください。

    • レンチン10分 キノコおこわ作り方4写真

コツ・ポイント

ポイントは水分をしっかりとばす事でしょうか。
レンジによっても微妙に違うとは思いますしその辺の微調整だけだと思います。

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くまよしとチビ
くまよしとチビ @cook_40128156
2017/03/14 05:55に公開
料理を作るのが大好きです。もちろん食べるのも大好きです。おいしい物をいただいたら、コスパなども考え自分流におうちアレンジを考えている時が至福の時です^^クックパッドはいつも参考になります。
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このレシピのキーワード

おこわ ツナ にんじん うすあげ もち米 酒 まいたけ ご飯

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