温かご飯にかけてどうぞ♪このレシピの生い立ち義母のレシピの覚書
大根葉をみじん切りにしてよく洗う。
よーく水を切り、みじん切りにした生姜と一緒に強火でサッと炒める。
味の素と塩、白ごまをふり入れ、ちゃっと炒めて完成！
炒めすぎ注意！しっかり水切りを！
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