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大量消費☆体にいい♪キュウリ漬け☆
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大量消費☆体にいい♪キュウリ漬け☆-レシピのメイン写真

大量消費☆体にいい♪キュウリ漬け☆

yukasono
yukasono @cook_40124890

☆話題入り感謝!
お酢とショウガでサッパリです(^-^)
鷹の爪も、お好みで量を増やして自分好みに☆10本あっという間♪
このレシピの生い立ち
友達のママお手製レシピ(^з^)-☆
食べだしたら止まらなくてあっという間になくなってしまったので即チャレンジ☆
食欲なくてもこれだけはペロリいってしまう~

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お酢とショウガでサッパリです(^-^)
鷹の爪も、お好みで量を増やして自分好みに☆10本あっという間♪
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大量消費☆体にいい♪キュウリ漬け☆

yukasono
yukasono @cook_40124890

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お酢とショウガでサッパリです(^-^)
鷹の爪も、お好みで量を増やして自分好みに☆10本あっという間♪
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食欲なくてもこれだけはペロリいってしまう~

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お酢とショウガでサッパリです(^-^)
鷹の爪も、お好みで量を増やして自分好みに☆10本あっという間♪
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材料

たっぷり!!
  • キュウリ 1キロ(10本くらい)
  • ショウガ ひとかけ
  • とうがらし 1本か2本
  • 醤油 200cc
  • 酢 120cc
  • 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    キュウリを輪切りします♪
    私は斜め大きめ太めがオススメ!!!

    • 大量消費☆体にいい♪キュウリ漬け☆作り方1写真
  2. 2

    ショウガは千切り、材料を全て入れて火にかけまーす(^з^)-☆

    • 大量消費☆体にいい♪キュウリ漬け☆作り方2写真
  3. 3

    ふつふつしてきたら火を止めて冷ます。また火にかけてふつふつしてきたら冷ます☆冷めたら冷蔵庫へ(^з^)-☆

    • 大量消費☆体にいい♪キュウリ漬け☆作り方3写真
  4. 4

    これだけです♪
    たまに汁が全体にかかるように軽くまぜるとキレイに浸かります(^-^)

コツ・ポイント

二度冷まして味をしみこませるとこかなぁ♪
汁が少なめなのでたまに混ぜて全体が汁に付くように(^-^)

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yukasono
yukasono @cook_40124890
2012/08/07 15:54に公開
野菜が大好きです。健康に気を使って簡単につくれるご飯ばかりですが、日々頑張ってます☆
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このレシピのキーワード

キュウリ トウガラシ しょうが

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