ハロウィンに♫パンプキンパイ

ゆちおYC @cook_40126315
冷凍パイシートを使うので簡単に出来ますよ~
このレシピの生い立ち
ハロウィンなのでパンプキンパイを作ってみました。
型は本当はタルトを作る時に使う型なんですけど(笑)パイシートが長方形なのでやりやすいかなと思って使いました。
スイートポテトをよく作るので 思い出しながら味付けしました
ハロウィンに♫パンプキンパイ
冷凍パイシートを使うので簡単に出来ますよ~
このレシピの生い立ち
ハロウィンなのでパンプキンパイを作ってみました。
型は本当はタルトを作る時に使う型なんですけど(笑)パイシートが長方形なのでやりやすいかなと思って使いました。
スイートポテトをよく作るので 思い出しながら味付けしました
作り方
- 1
オーブンは200℃に設定し、温めておく。冷凍パイシートは冷凍庫から出して柔らかくなるまでそのままにしておく
- 2
かぼちゃの種、皮を取って乱切りにしてお皿に移しラップして6~7分チンする
かぼちゃをつぶしたら鍋に入れる - 3
鍋に 南瓜、牛乳、グラニュー糖、を入れ 火にかけ ぼってりするまでよく混ぜる。混ざったら火を消し
- 4
卵黄、マーガリンも入れよく混ぜておく
- 5
冷凍パイシートをパイ皿より一回り大きめに麺棒でのばし広げる パイ皿にのせ
- 6
フォークで穴をいくつかあけておく
- 7
かぼちゃをパイシートの上に入れ フォークで平らにし 190℃に下げたオーブンで30分焼く
- 8
- 9
冷めたら 粉糖をふるいに入れふりかける
お好みなのでなくてもOK! - 10
出来上がりです
食べるのは 冷やしても、常温でも、焼き立てでも♫
ちなみに私は冷やした方が好きです(笑)
コツ・ポイント
コツは特にないです(笑)
ハロウィンなので紙に南瓜のオバケの顔を書いて切り抜いて パイの上に紙を置いたまま粉糖をふりかけてみました
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