ニラってすぐに袋の中で茶色く溶けてきませんか？でもこうすれば、ちゃんと瑞々しいままシャキッと保存できるんです。
このレシピの生い立ち
ニラが冷蔵庫の中で傷むと冷蔵庫も汚れるし臭くなるし、というわけで、もやしの保存方法でやってみたらかなり長持ちしました。