白身魚のホイル焼き
こまる氏 @cook_40093990
【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】
覚え書きの為、分量などは適当です⤵️⤵️⤵️
このレシピの生い立ち
目分量で作ったので覚え書きにしてますm(_ _)m
白身魚のホイル焼き
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このレシピの生い立ち
目分量で作ったので覚え書きにしてますm(_ _)m
作り方
- 1
白身魚は水洗いしてキッチンペーパーで水気を取り、アルミホイルにのせて塩こしょうを両面に振る。
- 2
アルミホイルに魚と酒、細切り人参、えのきをのせてアルミホイルを閉じる。フライパンに水を1.5㎝入れて熱する。
- 3
沸騰したらアルミ包みを入れ、蓋をして中火で10分火を通す。
仕上げに刻みネギとブラックペッパーを散らして出来上がり✋ - 4
人気検索トップ10入り★ありがとうございます☺️
-
コツ・ポイント
お好みでポン酢などかけて…
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