秋の食材、殻付き銀杏の下処理！！殻を割って、薄皮を取り除いて、焼き銀杏、茶碗蒸しや炊き込み御飯に使ってね☆
このレシピの生い立ち
秋が旬の銀杏を戴いたので。丁寧に下処理してみました☆色んなお料理に使ってね(o^^o)