とっても早くできて栄養満点、美味しさ満点のきんぴらです
このレシピの生い立ち
レンコンや根菜が好きですが、煮て食べることが多かったので、思い切り薄くスライスしてきんぴらにしてみました。食材を小さく薄く切ってますからあっという間に火が通ります。多めに作ってお弁当のおかずにしたり次の日の料理の付け合わせに！