シンプルながらも、本格的な味わいのリゾット。牛乳の旨みと玉ねぎの甘みが相性抜群の、寒い冬にうれしいあったかレシピです。
このレシピの生い立ち
多くの具材を用意しなくても、牛乳さえあれば作れる、コクと旨みがしっかり効いた本格的なリゾットです。おなかにやさしく、夜食にもぴったりの1品です。