他人丼♬お弁当箱にピッタリサイズ
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
四角い卵焼き用のフライパンで作ります！二人分のお弁当箱にピッタリ( *´艸｀)お給料前の材料が乏しい時のお助け満腹弁当♬
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを詰めるほどの材料がない時の豪華に、そして満腹になる技です( *´艸｀)
私はこれで給料日前を悟られず乗り切りました！
他人丼♬お弁当箱にピッタリサイズ
四角い卵焼き用のフライパンで作ります！二人分のお弁当箱にピッタリ( *´艸｀)お給料前の材料が乏しい時のお助け満腹弁当♬
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを詰めるほどの材料がない時の豪華に、そして満腹になる技です( *´艸｀)
私はこれで給料日前を悟られず乗り切りました！
作り方
- 1
葱は表裏に斜めに隠し包丁を入れます
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- 2
3㎝程に切ります
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- 3
肉に酒を振りかけておきます
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- 4
油揚げは縦半分に切り、横に3cm千切りにします
-
- 5
本つゆ、水、砂糖を加え沸騰させます
-
- 6
葱、肉、油揚げを加えかき混ぜ肉に火が通ったら蓋をして蒸し煮します
-
- 7
その間に‥
卵を溶きます -
- 8
卵を半分流しいれ、それを菜箸で底に卵を流しいれかき混ぜ、残りを上にかけたら蓋をし1分ほど中弱火で蒸します
-
- 9
火を消し、蓋をしたまま余熱で卵に火を通します
-
- 10
その間に‥
お弁当箱にご飯をよそって冷ましておきます -
- 11
ご飯にのせて出来上がりです( *´艸｀)
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- 12
私はレッドペパーをかけます( ´∀｀)
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- 13
「アレンジ丼」カテゴリ掲載していただきました‼ありがとうございました！2017年5月20日
- 14
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愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19258137
