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二色たまごのカラフル★チャーハン
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二色たまごのカラフル★チャーハン-レシピのメイン写真

二色たまごのカラフル★チャーハン

emily74
emily74 @cook_40037671

フライパン一つで失敗なしのレシピです♪パラパラで、カラフルで、大人も子どもも大満足!!
このレシピの生い立ち
子どもと二人だけのランチで、洗い物を減らしたくて考えました。フライパン一つで簡単にできて、失敗しらずの黄金レシピです。出来上がったら、二色のたまごがとってもきれいで、すっかり定番になりました。

フライパン一つで失敗なしのレシピです♪パラパラで、カラフルで、大人も子どもも大満足!!
このレシピの生い立ち
子どもと二人だけのランチで、洗い物を減らしたくて考えました。フライパン一つで簡単にできて、失敗しらずの黄金レシピです。出来上がったら、二色のたまごがとってもきれいで、すっかり定番になりました。

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二色たまごのカラフル★チャーハン

emily74
emily74 @cook_40037671

フライパン一つで失敗なしのレシピです♪パラパラで、カラフルで、大人も子どもも大満足!!
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子どもと二人だけのランチで、洗い物を減らしたくて考えました。フライパン一つで簡単にできて、失敗しらずの黄金レシピです。出来上がったら、二色のたまごがとってもきれいで、すっかり定番になりました。

フライパン一つで失敗なしのレシピです♪パラパラで、カラフルで、大人も子どもも大満足!!
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子どもと二人だけのランチで、洗い物を減らしたくて考えました。フライパン一つで簡単にできて、失敗しらずの黄金レシピです。出来上がったら、二色のたまごがとってもきれいで、すっかり定番になりました。

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材料

2人分
  1. ご飯 500グラム
  2. 永谷園五目チャーハンの素 2小袋
  3. 卵 2個(お好みで増やしても◎)
  4. ミックスベジタブル 適量(お好みで)
  5. しらす 適量(お好みで)
  6. サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにサラダ油を入れ、卵を直接割りいれる。(写真では卵4個になっていますが、お好みで)

    • 二色たまごのカラフル★チャーハン作り方1写真
  2. 2

    白身が固まってきたら、温めたご飯を投入。黄身を崩しながら、全体を菜箸でかきまぜる。

    • 二色たまごのカラフル★チャーハン作り方2写真
  3. 3

    解凍したミックスベジタブルとしらす、チャーハンの素を入れて、かき混ぜながらさらに炒める。

    • 二色たまごのカラフル★チャーハン作り方3写真
  4. 4

    全体が混ざったら、できあがり。

    • 二色たまごのカラフル★チャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

二色たまごにするため、白身が少し固まったところに温かいごはんを入れて、豪快にかき混ぜてください。ふわふわ&パラパラにするため、油は多くなっていますが、大さじ1でも作れます。具は、お好みのものを入れてくださいね。

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emily74
emily74 @cook_40037671
2009/10/18 13:23に公開
子どもが小さい頃、好評だったレシピをご紹介しています。レシピの詳しいエピソードや育児のコツについて、ブログを書いています。よかったら、こちらも見に来てくださいね。 http://h21929.blog71.fc2.com
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