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春キャベツのコールスローサラダ
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春キャベツのコールスローサラダ-レシピのメイン写真

春キャベツのコールスローサラダ

liqueur☆
liqueur☆ @meux

甘くて柔らかい春キャベツを、コールスローにしました。
このレシピの生い立ち
春キャベツの甘さと柔らかさを活かし、キャベツメインのサラダにしました。

甘くて柔らかい春キャベツを、コールスローにしました。
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liqueur☆ @meux

甘くて柔らかい春キャベツを、コールスローにしました。
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材料

3~4人分
  • 春キャベツ 2枚
  • にんじん 1/2本
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆コンデンスミルクまたは砂糖 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1/4
  • ☆ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツとにんじんを千切りにします。

    • 春キャベツのコールスローサラダ作り方1写真
  2. 2

    ☆を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。

    • 春キャベツのコールスローサラダ作り方2写真
  3. 3

    手順1と手順2を混ぜ合わせます。

    • 春キャベツのコールスローサラダ作り方3写真
  4. 4

    完成です。

    • 春キャベツのコールスローサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

コンデンスミルク(練乳)を使うとコクが出ますが、砂糖でも大丈夫です。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2017/04/12 09:43に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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このレシピのキーワード

コールスロー にんじん キャベツ コンデンスミルク

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19258865
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