出がらし昆布は細かく切り刻む。
おくらは２ミリくらいにスライス。
イカも飾り用に輪切りと、中に刻んだものをいれる。

千切りキャベツ、粉・鰹節、オイスターソースを入れて、水を種の様子を見ながら入れて、混ぜる。
全体が混ざっていたら○

焼きあがったら、お好みソース・マヨネーズなどをかけて食べてください。