ぅまｯｯ！簡単ﾏｷ②トンカツ☆

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みﾏﾏ @cook_40229579

★安ぃ肉★で見た目もGood♪ぉ弁当のおかずにもぃぃｶﾓ(●^o^●)
このレシピの生い立ち
普通のトンカツ用の豚肉ゎ高くて枚数も少なぃ(-_-;)そぅ思ぃしょうが焼き用の豚肉で簡単に作ってみました☆

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みﾏﾏ @cook_40229579

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材料

2〜3人分

☆しょうが焼き用豚肉　
１パック
☆大葉・ﾍﾞﾋﾞｰﾁｰｽﾞ
(巻く具材ゎぉ好みで)
☆塩ｺｼｮｳ適量
☆①小麦粉適量
☆②卵１個
☆③パン粉適量

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作り方

1

豚肉に塩ｺｼｮｳをふり下味をつける
2

ぉ好みの具を肉の端っこにのせｸﾙｸﾙと巻いていく
3

巻き終ゎったら手に持ち軽く握って肉と肉が剥がれなぃよぅにしてぉく
4

トンカツを作る手順で①→②→③(材料の)で衣をつけてぃく
5

後ゎ160℃くらぃの油てじっくり中まで火が通るよぅに揚げる
6

食べゃすい大きさに切り、野菜などと一緒に盛り付けたら★完成★ﾃﾞｽ

コツ・ポイント

☆豚肉を巻いた時に両端に隙間(穴)がぁると具がでてしまぅかもしれなぃのでつまんだりしてふさぃでねッ↑

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