材料を上から順に（油、りんご以外）を計って入れ、泡だて器でよく混ぜる。

フライパンに油を大さじ1を入れ熱し、よーく温まってから、1の生地を全て入れる。蓋をして、しばらく放置。

その間に、りんごを切っておく。

生地の表面に泡が出てき始めたら、中火に。

切ったりんごわ並べて、砂糖大さじ1（分量外）と、油大さじ1（分量外）をりんごに回しかけ…

ひっくり返す！
あっ、ちょっと焦げた(･_･;

りんごの焼けた香りがしてきたら、出来上がり。お皿を突っ込んで、ひっくり返せば、大丈夫！