シーチキンでスコップコロッケ
ほさまる @cook_40055290
シーチキンで栄養たっぷりのスコップコロッケです＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
あったかシーチキンのおかずを考えました(*^^*)
シーチキンでスコップコロッケ
シーチキンで栄養たっぷりのスコップコロッケです＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
あったかシーチキンのおかずを考えました(*^^*)
作り方
- 1
材料こんな感じ。あとパン粉、調味料です。
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- 2
じゃがいもを皮ごとラップにくるみ7分くらいチンする。
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- 3
玉ねぎ、人参をみじん切りにしてシーチキンの油と炒め、調味料を入れて味をつける。
-
- 4
じゃがいもをマッシュして炒めた具と牛乳を混ぜ合わせる。
-
- 5
グラタン皿に人数分分ける。(弁当用に小さいのを取り分けました。)
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- 6
パン粉を茶色くなるまで空煎りする。(少量油を入れても)
-
- 7
(温める直前に)具にパン粉を乗せてお好みで小さくちぎったバターを乗せてレンジでチン出来上がり！
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- 8
パン粉だけまぶして少ない油で焼いてお弁当に入れました！
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コツ・ポイント
★お好みのソースをかけて下さい！
★パン粉を煎っているのでチンするだけで食べられます！
★ただしパン粉を乗せるのはチンする直前に乗せる方がサクサクです！
★が、お好みでトースターだと益々パン粉がサクサクだと思います！焦げないように注意！
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まめしばまめまめ
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