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シーチキンでスコップコロッケ
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シーチキンでスコップコロッケ-レシピのメイン写真

シーチキンでスコップコロッケ

ほさまる
ほさまる @cook_40055290

シーチキンで栄養たっぷりのスコップコロッケです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
あったかシーチキンのおかずを考えました(*^^*)

シーチキンで栄養たっぷりのスコップコロッケです\(^o^)/
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シーチキンでスコップコロッケ

ほさまる
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シーチキンで栄養たっぷりのスコップコロッケです\(^o^)/
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あったかシーチキンのおかずを考えました(*^^*)

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材料

2人分
  • HagoromoシーチキンL 1/2缶
  • じゃがいも 4個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/3本
  • 砂糖 大1
  • みりん 大1
  • 醤油 大1
  • 塩コショウ 少量
  • 牛乳 50ml
  • パン粉 適量
  • (バター) 10g
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作り方

  1. 1

    材料こんな感じ。あとパン粉、調味料です。

    • シーチキンでスコップコロッケ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもを皮ごとラップにくるみ7分くらいチンする。

    • シーチキンでスコップコロッケ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ、人参をみじん切りにしてシーチキンの油と炒め、調味料を入れて味をつける。

    • シーチキンでスコップコロッケ作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもをマッシュして炒めた具と牛乳を混ぜ合わせる。

    • シーチキンでスコップコロッケ作り方4写真
  5. 5

    グラタン皿に人数分分ける。(弁当用に小さいのを取り分けました。)

    • シーチキンでスコップコロッケ作り方5写真
  6. 6

    パン粉を茶色くなるまで空煎りする。(少量油を入れても)

    • シーチキンでスコップコロッケ作り方6写真
  7. 7

    (温める直前に)具にパン粉を乗せてお好みで小さくちぎったバターを乗せてレンジでチン出来上がり!

    • シーチキンでスコップコロッケ作り方7写真
  8. 8

    パン粉だけまぶして少ない油で焼いてお弁当に入れました!

    • シーチキンでスコップコロッケ作り方8写真

コツ・ポイント

★お好みのソースをかけて下さい!
★パン粉を煎っているのでチンするだけで食べられます!
★ただしパン粉を乗せるのはチンする直前に乗せる方がサクサクです!
★が、お好みでトースターだと益々パン粉がサクサクだと思います!焦げないように注意!

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ほさまる
ほさまる @cook_40055290
2015/11/12 10:49に公開
幼稚園児と乳児の母です。安月給ギリギリ食費のため高級食材使いません!簡単で安いうまいがモットー(^3^)/
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このレシピのキーワード

コロッケ ツナ にんじん じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ

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