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材料

4人分
  • 鶏挽肉 400g
  • ☆醤油 適量
  • ☆砂糖 適量
  • 本だし 少々
  • 生姜 少々
  • ☆みりん 適量
  • 鮭フレーク 〜
  • ほうれん草 〜
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作り方

  1. 1

    挽肉が浸る程度の水で煮る。アクが出てくるので取りながら☆の調味料を少しずつ入れながら味を整える。

  2. 2

    生姜をすったものと本だしを少量入れ、水気が無くなるまで炒める。

  3. 3

    鮭フレーク玉子又はほうれん草等を盛り付けて完成!

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クックUTALVC☆ @cook_40120272
2015/11/15 07:01に公開

このレシピのキーワード

ご飯 鮭 ほうれん草 とりひき肉 しょうが

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