かぼちゃは皮と種を取って、一口大にカット。
レンジでチン(700W:5分〜柔らかくなったらOK)
ザルで裏ごしする。

あんこは器に平たくする。

豆乳を温めて、ハチミツと砂糖を溶かす。
＊沸騰させないように！

型に流し、30分蒸す。
＊フライパンにお湯を入れ、器を並べ、上にアルミホイルを被せてもOK。