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タコとマッシュルームのにんにくバター炒め
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タコとマッシュルームのにんにくバター炒め-レシピのメイン写真

タコとマッシュルームのにんにくバター炒め

MYCO_74
MYCO_74 @cook_40173890

ホワイトマッシュルームとタコの
色どり豊かなおつまみ? です♪
このレシピの生い立ち
マッシュルームが無性に食べたくなって…
彩りも歯ごたえも異なるタコと一緒に炒めたら、
絶対に美味しい！と思い込んだ。笑

ホワイトマッシュルームとタコの
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彩りも歯ごたえも異なるタコと一緒に炒めたら、
絶対に美味しい！と思い込んだ。笑

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タコとマッシュルームのにんにくバター炒め

MYCO_74
MYCO_74 @cook_40173890

ホワイトマッシュルームとタコの
色どり豊かなおつまみ? です♪
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マッシュルームが無性に食べたくなって…
彩りも歯ごたえも異なるタコと一緒に炒めたら、
絶対に美味しい！と思い込んだ。笑

ホワイトマッシュルームとタコの
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材料

  • ホワイトマッシュルーム 大きめ6コ
  • エリンギ 2〜3本
  • ゆでだこ 約150g(足2〜3本)
  • にんにく 1カケ
  • バター 10g
  • しょう油 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    マッシュルームを半分に切る。エリンギとタコは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    にんにくは薄くスライスし、熱したフライパンでバターと炒めて香りを出す。

  3. 3

    (2)にマッシュルームとエリンギを入れ、ざっと炒めたらタコを加え炒める。

  4. 4

    しょう油を回しかけ、塩こしょうで味を整えて完成♪

コツ・ポイント

◆タコはゆでだこを使用しているので、炒めすぎないように注意☆（刺身用などの場合は調整して下さい）

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MYCO_74
MYCO_74 @cook_40173890
2011/05/08 14:27に公開
一人暮らしを始めてから、お料理に夢中です♪みなさまのレシピでお勉強 & 参考にしています☆　　　　　　　食べること♪作ること♪わんこが大好きっ♡
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ マッシュルーム ゆでダコ にんにく バター

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