ネギ豚♪
手間いらずで材料も少ない簡単メニュー！アレンジも広がります♪
このレシピの生い立ち
ＴＶで紹介されてたものを簡単にアレンジ
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油を熱したフライパンにひいて、塩こしょうで下味をつけた豚バラ肉を両面焼く
- 2
溶いたお好み焼き粉で豚肉をつなぐ（お好み焼きよりも少し柔らかくしたほうが良い）
- 3
きざみねぎたっぷり・天かす・紅しょうがをのせて、軽く溶きお好み焼き粉をかける
- 4
フタをして生地に火が通ったら、溶き卵をのせて半分に折る（または巻く）
- 5
卵半熟状態でお皿に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
溶きお好み焼き粉は柔らかくしたほうが食べやすいです。お好みアレンジでチーズを加えたり、海苔を入れたりしてもいいでしょう。味付けはそのままでもおいしいんですが、醤油や味ポン、お好み焼きソースでもおいしいですよ！ごま油を熱したフライパンにひいて
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