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ニラ豆腐♪-レシピのメイン写真

ニラ豆腐♪

dango_oo
dango_oo @cook_40229324

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材料

二人分
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • ニラ 1束
  • マヨネーズ 適量
  • 醤油 小さじ1.5杯くらい(お好みで
  • かつおぶし 1パック
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作り方

  1. 1

    豆腐を横イチに切る。さらに縦・横の8等分にする。器に乗せておく。(写真は1人分)

    • ニラ豆腐♪作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズを豆腐の上にかける。(割と多目でも大丈夫ですがお好みで)

    • ニラ豆腐♪作り方2写真
  3. 3

    食べやすい長さに切ったニラを豆腐の上に乗せる。

    • ニラ豆腐♪作り方3写真
  4. 4

    かつおぶしを乗せて、醤油を軽くかける。ラップをふんわりかけてレンジでチン!(レンジにより異なりますが、600Wで4分間く

    • ニラ豆腐♪作り方4写真
  5. 5

    らいが目安)

  6. 6

    ニラがしんなりしてたら出来上がり!出来立ては熱いので、ヤケドにはご注意ください。

    • ニラ豆腐♪作り方6写真

コツ・ポイント

マヨネーズ・お醤油はお好みで調整してください。写真のマヨネーズの量は多いほうだと思います。マヨネーズは少々多くても大丈夫ですが、お醤油は後からかけても大丈夫なので、味を見ながらでもいいかもしれません。豆腐を横イチに切る。さらに縦・横の8等分

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dango_oo
dango_oo @cook_40229324
2012/08/08 06:06に公開

このレシピのキーワード

ニラ かつお節 絹ごし豆腐

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