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絶品♡お義母さんの春巻き
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絶品♡お義母さんの春巻き-レシピのメイン写真

絶品♡お義母さんの春巻き

かずえる
かずえる @cook_40229613

おいしスギな春巻き♡
このレシピの生い立ち
おいしスギて、お嫁に行く前に彼にしつこく頼んでレシピget( *´艸`)

おいしスギな春巻き♡
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おいしスギて、お嫁に行く前に彼にしつこく頼んでレシピget( *´艸`)

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絶品♡お義母さんの春巻き

かずえる
かずえる @cook_40229613

おいしスギな春巻き♡
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おいしスギて、お嫁に行く前に彼にしつこく頼んでレシピget( *´艸`)

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材料

春巻き10本分
  • 豚肉 100g
  • えび 10尾
  • たけのこ 200g
  • 人参 1/2本
  • 干し椎茸 3枚
  • ニラ 1/2
  • にんにく(みじん切り) 1/2片
  • 調味料
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 干し椎茸の戻し汁 50㏄
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    干し椎茸は戻して薄切りに。

  2. 2

    豚肉は細切り、
    えびは1/2か1/3に切る。
    野菜は千切り。

  3. 3

    フライパンにごま油をひきニンニクを入れ火をつけ、
    豚肉、えびを炒めフライパンから一度出す。

  4. 4

    干し椎茸、野菜も炒めて最後にニラをサッと入れ調味料。
    水溶き片栗粉を入れよく冷ます。

  5. 5

    春巻きの皮に具をのせ、濃いめの水溶き小麦粉で
    巻き終わりを糊づけする。

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かずえる
かずえる @cook_40229613
2015/11/15 09:16に公開
お料理大好き(*^_^*)時間があればクックパッド♪
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