今回は「かき醤油」を使用します。

マグロを一口大に切る。

アボカドは半分に切りタネをくり抜き、皮を取り一口大に切る。レッドオニオンをスライスする。

ビニール袋に【Ａ】と【２】【３】を入れ、１５〜２０分漬ける。

お皿に玄米ご飯・【４】・トッピングを乗せて完成です。