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スモークサーモンと玉ねぎのマリネ風
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スモークサーモンと玉ねぎのマリネ風-レシピのメイン写真

スモークサーモンと玉ねぎのマリネ風

ポンポコッチ
ポンポコッチ @cook_40033716

味付け簡単。あっと言う間にもう１品＾＾
このレシピの生い立ち
オリーブオイルのモニターに当選！イタリアンレシピに挑戦してみました。

味付け簡単。あっと言う間にもう１品＾＾
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オリーブオイルのモニターに当選！イタリアンレシピに挑戦してみました。

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スモークサーモンと玉ねぎのマリネ風

ポンポコッチ
ポンポコッチ @cook_40033716

味付け簡単。あっと言う間にもう１品＾＾
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オリーブオイルのモニターに当選！イタリアンレシピに挑戦してみました。

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材料

２人分
  • スモークサーモン ５０g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • オリーブオイル 大さじ１
  • クレージーソルト 適量
  • しょう油 適量
  • バルサミコ酢 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスラーサーで千切りにし、水にさらして辛味をとる。

  2. 2

    しばらく水にさらし辛味がとれたら、キッチンペーパー等で絞り、しっかりと水気をきる。

  3. 3

    ボールに小さく切ったサーモンと②の玉ねぎ、オリーブオイル、クレージーソルトを入れひと混ぜする。

  4. 4

    ③にしょう油、バルサミコ酢を少量加え、お好みの味に調えて出来上がり♪

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ポンポコッチ
ポンポコッチ @cook_40033716
2009/10/19 00:24に公開
クックパッドを始めて１０年が過ぎました。小学生だった子供たちも大学生になり、我が家の＂食”事情もだいぶ変わりましたが、クックパッドは今も変わらず私の強い味方です♪
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このレシピのキーワード

マリネ サーモン 玉ねぎ

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