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超簡単☆海老しんじょう揚げ
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超簡単☆海老しんじょう揚げ-レシピのメイン写真

超簡単☆海老しんじょう揚げ

★セイコ★
★セイコ★ @cook_40091455

あと一品欲しいなというとき、冷蔵庫の中身で何か欲しいなというときにおススメです。

海老好きにはたまりません!
このレシピの生い立ち
大好きな海老を使って手軽なおつまみを作りたかったため。

あと一品欲しいなというとき、冷蔵庫の中身で何か欲しいなというときにおススメです。

海老好きにはたまりません!
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大好きな海老を使って手軽なおつまみを作りたかったため。

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超簡単☆海老しんじょう揚げ

★セイコ★
★セイコ★ @cook_40091455

あと一品欲しいなというとき、冷蔵庫の中身で何か欲しいなというときにおススメです。

海老好きにはたまりません!
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大好きな海老を使って手軽なおつまみを作りたかったため。

あと一品欲しいなというとき、冷蔵庫の中身で何か欲しいなというときにおススメです。

海老好きにはたまりません!
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材料

2人分
  • むきえび(冷凍でもOK) 8尾
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 適量
  • 油 適当
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作り方

  1. 1

    海老を4尾ぶつ切り、残りの4尾を細かく刻み、粘りが出るまで叩く。

  2. 2

    ぶつ切りの海老と叩いた海老をボールに入れる。片栗粉を適当に入れ、塩コショウ、マヨネーズで味をつける。

  3. 3

    混ぜあがったものを一口大の団子状にし、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    団子を少量の油で揚げる。火が通ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

写真の団子は、紅生姜入りです。2で混ぜ合わせる時に絞った紅生姜を入れます。
もちろん紅生姜がなくても美味しいです。
お子様がいる家庭ではない方をおススメします。

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★セイコ★
★セイコ★ @cook_40091455
2009/10/26 00:08に公開
食べることが大好き!行動の元は全て『食』です。最近は自宅で楽しんで食べれるもの、おつまみになるものをよくつくって食べてます(^0^)v
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このレシピのキーワード

しんじょう 片栗粉 剥きエビ

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