ミツカンカンタン酢（彩りやさい）を使用しました。
もも肉は、一口サイズに切り分けました。

醤油とカンタン酢を混ぜて、１時間漬け込みます。

オーブン２００度２０分焼きます。

裏返して１５分。

キャベツの千切りと一緒にしてマヨネーズで和えます。

大勢でいただきました。