グラハム食パン♪
sawako☆ @cook_40056103
グラハムの香ばしさと生地のふんわり感が美味しい食パン♪ホームベーカリーで一次発酵までして1.5斤の食パン型で焼きます。
このレシピの生い立ち
食パンのアレンジバージョンで、我が家で好評なのでレシピに残してみました。
グラハム食パン♪
グラハムの香ばしさと生地のふんわり感が美味しい食パン♪ホームベーカリーで一次発酵までして1.5斤の食パン型で焼きます。
このレシピの生い立ち
食パンのアレンジバージョンで、我が家で好評なのでレシピに残してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーで一次発酵までして、2分割して丸めて10分ベンチタイム。丸め直して型に入れて40℃で40分二次発酵する。
- 2
型の九分目まで膨らんだらフタをして、200℃のオーブンで35分焼く。
コツ・ポイント
私のお気に入り食パン♪ID19230517に詳しい成形方法を載せています。
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