ほろほろ簡単♡ICE BOXクッキー

あーたくん @merun___panna
絶妙ホロホロ食感が美味しい
アイスボックスクッキー(*´罒`*)
生地 冷凍保存もできます♡
大さじスプーンで簡単♡
このレシピの生い立ち
サクサクよりサクほろ…だけど、
ホロホロのクッキー生地って
なかなかなくって(´・ω・`)
色々試してやっと
自分史上最高のクッキーができました♡
ほろほろ簡単♡ICE BOXクッキー
絶妙ホロホロ食感が美味しい
アイスボックスクッキー(*´罒`*)
生地 冷凍保存もできます♡
大さじスプーンで簡単♡
このレシピの生い立ち
サクサクよりサクほろ…だけど、
ホロホロのクッキー生地って
なかなかなくって(´・ω・`)
色々試してやっと
自分史上最高のクッキーができました♡
作り方
- 1
バターを常温に戻し、砂糖を入れて混ぜバニラエッセンスも加えます。
- 2
卵黄を加え混ぜ、薄力粉と片栗粉を入れさっくり混ぜ合わせます。
- 3
ラップを大きめに切り、生地をおいてラップで形を整えながら巻きます。
※写真は半分ココアを加えた生地です。
- 4
冷蔵庫で30分冷やします。
オーブンは180℃に予熱。 - 5
180度のオーブンで14~15分焼きまます。
冷めたら完成です♡
- 6
※ココアとプレーン生地を上下に重ねて冷やし、縦半分に切ったものを逆さまに重ねると 綺麗な模様が簡単にできます!
コツ・ポイント
生地は冷凍庫で2週間保存できます。
ナッツ類やチョコや紅茶…
色々アレンジしてみてくださいね♡
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