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新キャベツとさやまめのあっさり塩炒め
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新キャベツとさやまめのあっさり塩炒め-レシピのメイン写真

新キャベツとさやまめのあっさり塩炒め

usapon７２７
usapon７２７ @cook_40048502

春になると食べたくなる☆
あまい新キャベツがいっぱい食べられるよ
このレシピの生い立ち
春になるとこれが食べたくなります。
子供の頃からこれが我が家の春の味でした。

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usapon７２７
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春になると食べたくなる☆
あまい新キャベツがいっぱい食べられるよ
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春になるとこれが食べたくなります。
子供の頃からこれが我が家の春の味でした。

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材料

３人分
  • キャベツ １／４コ
  • 豚切り落とし １００グラム
  • スナップえんどう又は絹さや ６本くらい
  • 塩　こしょう 適宜
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    さやまめはすじを取りサッとゆでておく

  2. 2

    キャベツは短冊に切る

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒める。肉の色が変わったらキャベツとさやまめを入れてキャベツがしんなりするまで炒める

  4. 4

    塩こしょう味の素で味を調えて出来上がり☆

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usapon７２７
usapon７２７ @cook_40048502
2011/05/06 23:38に公開
給食のおばさんをやっています。簡単でおいしいメニューを日々研究中家族の喜ぶ顔が見たくて毎日お料理作っています
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