簡単♪新たまねぎ&鶏肉のバルサミコソース
みゅーり @cook_40096460
スライサーでさっさとスライス♪水にさらしざるにあげ、塩焼きチキンをのせバルサミコソースをかけるだけ！酒の肴!サラダの完成
このレシピの生い立ち
この季節になると必ず食べたくなる、甘みたっぷりの新たまねぎ♪スライスして水にさらすだけで何にでも使えます～～～
簡単♪新たまねぎ&鶏肉のバルサミコソース
スライサーでさっさとスライス♪水にさらしざるにあげ、塩焼きチキンをのせバルサミコソースをかけるだけ！酒の肴!サラダの完成
このレシピの生い立ち
この季節になると必ず食べたくなる、甘みたっぷりの新たまねぎ♪スライスして水にさらすだけで何にでも使えます～～～
作り方
- 1
新たまねぎはスライサーで極薄にスライス！！
- 2
スライスした新たまねぎは水にさらす。辛さにもよりますが、30分から～
- 3
水にさらしている間にチキンに塩コショウ（今回はクレージーソルト使用）してフライパンでこんがりと焼く。
- 4
焼きあがったチキンは皿にとり、食べやすい大きさに切っておく。
- 5
②の新たまねぎの水をよく切って皿に盛り付け、④のチキンをのせておく。
- 6
チキンを焼いたフライパンに、バルサミコ酢、酒or水を入れ、ふつふつ泡立つまでに詰める。味を見てお好みで醤油を入れても可
- 7
⑥を⑤のチキンに熱いままかけたら出来上がり～～～
コツ・ポイント
バルサミコ酢がなかったらワインビネガーでも、醤油と酒だけでもOK！！お好みのソースでお試しを～～～～
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