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☆野菜たっぷりお好み焼き☆
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☆野菜たっぷりお好み焼き☆-レシピのメイン写真

☆野菜たっぷりお好み焼き☆

Akko333
Akko333 @cook_40144237

たくさん野菜がとれて、健康的です（・▽・）冷蔵庫の残りも消化できて一石二鳥！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でお昼ご飯ができないかなーと思ってできました♪

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材料

2人分
  • きゃべつ 1/4
  • コーン お好みで
  • にんじん お好みで
  • ねぎ お好みで
  • たまねぎ お好みで
  • もやし お好みで
  • 小麦粉 100グラム
  • 卵 1個
  • 水 120ｃｃ
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作り方

  1. 1

    お好み焼きの粉、水、卵を混ぜる。

    • ☆野菜たっぷりお好み焼き☆作り方1写真
  2. 2

    野菜をちいさく切ったら、1に混ぜる。空気を入れるように混ぜるとふっくらなります。

    • ☆野菜たっぷりお好み焼き☆作り方2写真
  3. 3

    両面を焼きます。
    焼いてるときお好み焼きをおさえつけたりしないでください（ふっくらにするため）
    できあがり☆

    • ☆野菜たっぷりお好み焼き☆作り方3写真

コツ・ポイント

もし、山芋があれば、すって入れるともっとふっくらします。野菜を生地と混ぜる前に、1の段階でしっかり混ぜ合わせておくことがポイントです！

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Akko333
Akko333 @cook_40144237
2009/10/27 04:26に公開
新米主婦です！まだまだ料理するのに時間がかかってしまいますが、クックパッドをみてがんばります♪
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ もやし コーン にんじん キャベツ 卵 小麦粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19260225
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