離乳食後期 鮭とかぼちゃのクリームパスタ

くるぞうたんたん @cook_40212457
お魚と野菜が摂れるメニューです。
このレシピの生い立ち
食べムラの出てきた子供に魚と野菜を食べて欲しくて、好きなバターと牛乳を使ったら食べてくれるかな?と思い作りました。
離乳食後期 鮭とかぼちゃのクリームパスタ
お魚と野菜が摂れるメニューです。
このレシピの生い立ち
食べムラの出てきた子供に魚と野菜を食べて欲しくて、好きなバターと牛乳を使ったら食べてくれるかな?と思い作りました。
作り方
- 1
野菜を細かく刻みレンジで2〜3分加熱しておく。今回は人参、玉ねぎ、白菜、蕪、小松菜、ブロッコリーを使いました。
- 2
鍋にお湯を沸かし鮭を茹でる。
- 3
パスタはポキポキ折って食べやすい大きさにし、別の鍋で茹でるかレンジ用の容器を使って茹でる。塩は入れていません。
- 4
フライパンにバターを溶かしかぼちゃ以外の野菜を炒め小麦粉を入れ更に炒める。サラサラの小麦粉があれば最後に入れるだけでOK
- 5
牛乳を少しずつ入れかぼちゃを煮込み、鮭を入れてほぐし麺を入れ一煮立ちさせたら出来上がり。
コツ・ポイント
サラサラの小麦粉があれば最後に入れて好みのとろみになれば出来上がりなので楽にできます。フリージングしてある野菜で作ってもOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19260592


