リメイク！カリカリチーズのフライドポテト
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
冷めて、ふにゃっとしてして、残ったフライドポテト。
とろけるチーズを入れて、カリカリに仕上げました。
このレシピの生い立ち
冷めてふにゃふにゃなポテトが嫌で、フライパンでチーズと一緒に焼いて、カリカリにしたのが始まりです。
リメイク！カリカリチーズのフライドポテト
冷めて、ふにゃっとしてして、残ったフライドポテト。
とろけるチーズを入れて、カリカリに仕上げました。
このレシピの生い立ち
冷めてふにゃふにゃなポテトが嫌で、フライパンでチーズと一緒に焼いて、カリカリにしたのが始まりです。
アプリでひらく作り方
- 1
残ったフライドポテトをフライパンに平らに入れて、中火にします。
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- 2
その上から、とろけるチーズをまんべんなく掛けます！
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- 3
少し溶けてきたら、フライ返しでひっくり返します（上手く返せなくても大丈夫、私も失敗しました）
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- 4
さらに少ししたら、また返します（今度は成功！）
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- 5
チーズをカリカリに焼いてから、お皿に入れて完成です。
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- 6
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- 7
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コツ・ポイント
※ひっくり返すのは、失敗しても大丈夫です。最終的には、上手くカリカリに仕上がります。
※アルミホイルにのせて、トースターでも出来ますが、チーズがアルミホイルにくっついて、食べづらいです。
※チーズは、残ったポテトの半分の分量で！
つくれぽ
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