四方竹は斜め切り、ニンニクはみじん切り、(今回入れてみたエリンギは横半分の縦薄切りに) ツナ缶の油は軽く切る

ニンニクとオリーブオイルをフライパンヘ入れ弱火で香りを移しつつ、パスタを茹ではじめる

香りがしてきたらニンニクが焦げない程度の火力にして鷹の爪をちぎりつつ、コンソメもフライパンへ

少し炒めたら、四方竹とツナも投入、絡め炒める

パスタが茹で上がったらめんつゆと、ゆで汁をお玉1程フライパンへ入れて、軽く湯切りしたパスタも投入

混ぜ合わせて、完成。お好みでかいわれトッピング