パンの耳で簡単おやつ☆ココナッツラスク

★水渚★ @cook_40168758
バター不使用!パンの耳のアレンジ料理。
ココナッツオイルで焼き揚げるので、簡単でちょっとだけヘルシーなおやつです♪
このレシピの生い立ち
ダイエットや美容効果があると言われているココナッツオイルを、バターの代わりに使用。
子供の頃によく食べていたおやつ(当時はココナッツオイルではなく油で揚げててました)です。
パンの耳で簡単おやつ☆ココナッツラスク
バター不使用!パンの耳のアレンジ料理。
ココナッツオイルで焼き揚げるので、簡単でちょっとだけヘルシーなおやつです♪
このレシピの生い立ち
ダイエットや美容効果があると言われているココナッツオイルを、バターの代わりに使用。
子供の頃によく食べていたおやつ(当時はココナッツオイルではなく油で揚げててました)です。
作り方
- 1
パンの耳を1/2~1/4の長さに切る。
- 2
フライパンにココナッツオイルを入れて、中火で温める。
- 3
パンの耳の外側(生地側ではなく固い茶色のほう)を下にして、焼き揚げていく。
- 4
外側がカリッとしたら、裏返して同じように焼き揚げる。
※両面にココナッツオイルを滲み込ませる。 - 5
バットにキッチンペーパーを敷き、パンの耳を入れて油を切る。
- 6
好みでシナモンシュガーやグラニュー糖をまぶす。
- 7
【アレンジ版】
パンの耳で簡単大人おやつ☆抹茶ラスク
レシピID : 19314250 - 8
【アレンジ版】
パンの耳で簡単おやつ☆ココアラスク
レシピID : 19718527
コツ・ポイント
ダイエットや美容の為にバター置き換えで使う場合は、無添加ココナッツオイルを選びます。
1日の摂取量は大さじ2~4と言われていますので、過剰摂取にならず丁度良いかなと思います
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