やみつきになるおばあちゃんのかりんとう

ママのお母さん @cook_40044091
たべはじめたら止まらない。食べすぎ注意!!!
カリカリの食感と優しい甘みのかりんとう。老若男女問わず大ウケです
このレシピの生い立ち
昔から作られているかりんとうをおばあちゃんに教えてもらいました
やみつきになるおばあちゃんのかりんとう
たべはじめたら止まらない。食べすぎ注意!!!
カリカリの食感と優しい甘みのかりんとう。老若男女問わず大ウケです
このレシピの生い立ち
昔から作られているかりんとうをおばあちゃんに教えてもらいました
作り方
- 1
卵を溶き砂糖を入れてよくまぜます
そして牛乳をいれて混ぜます - 2
ふるいにかけた小麦粉を1にいれてヘラで混ぜます。
- 3
まとまってきたら手でまぜてまとめます
- 4
打ち粉をして、5ミリ程の厚さにのばして包丁で細く切って、170~180度の油できつね色になるまで揚げます
- 5
ゴマをいれてセサミかりんとうもおいしかったですよ
コツ・ポイント
大きなお皿山盛りのかりんとうができます。歯ごたえのよいかりんとうなのでなるべく細く切った方がよいとおもいます。おいしいですよ~
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