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夏にピッタリ☆豚キムチ
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夏にピッタリ☆豚キムチ-レシピのメイン写真

夏にピッタリ☆豚キムチ

キリノン
キリノン @cook_40061484

辛いのが苦手な方は「甘辛」のキムチを☆ビールにピッタリのメニューです♪
このレシピの生い立ち
キムチが冷蔵庫に残っていたので作ってみましたがキャベツも使えないかと一緒に炒めてみるとシャキシャキして美味しかったです♪

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キムチが冷蔵庫に残っていたので作ってみましたがキャベツも使えないかと一緒に炒めてみるとシャキシャキして美味しかったです♪

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夏にピッタリ☆豚キムチ

キリノン
キリノン @cook_40061484

辛いのが苦手な方は「甘辛」のキムチを☆ビールにピッタリのメニューです♪
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キムチが冷蔵庫に残っていたので作ってみましたがキャベツも使えないかと一緒に炒めてみるとシャキシャキして美味しかったです♪

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材料

2人分
  • 豚肉 150g
  • キムチ 適量(お好みの量)
  • キャベツ 5枚
  • ピーマン 1個
  • 酒 大1
  • 醤油 大2
  • ごま油 小2
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作り方

  1. 1

    キャベツを一口サイズに切り、ピーマンを細切りにする。酒と醤油、ごま油は混ぜておく。

  2. 2

    温めたフライパンにサラダ油をひいて豚肉を炒める。豚肉に焼き目がついたらキャベツを炒めてキムチを入れる。

  3. 3

    ①で混ぜておいた酒と醤油、ごま油をフライパンに入れて少し炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツで辛さを和らげます。

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キリノン
キリノン @cook_40061484
2012/08/20 08:22に公開

このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 キャベツ ピーマン キムチ 酒

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