時短ツマミ!男のエビマヨスペシャル!
簡単に作れる割にはボリューム感のある美味しいツマミです。
このレシピの生い立ち
チョット見栄えの良いツマミを作ってみました。
作り方
- 1
エビは皮をむいて、水気をとって、片栗粉をまぶしておきます。
- 2
玉ねぎはみじん切り、ニラは細かく切ります。
- 3
2をボウルに入れて、マヨネーズ・ケチャップ・牛乳を入れて良く混ぜ合わせてレンジで1分加熱。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れてエビに火を通します。
- 5
フライパンの火を止めて、3を混ぜ合わせて完成!
コツ・ポイント
片栗粉を綺麗にまぶすと仕上がりが綺麗です。
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