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さばの大葉みそ煮
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さばの大葉みそ煮-レシピのメイン写真

さばの大葉みそ煮

whiteふわわ
whiteふわわ @cook_40212856

定番のさば味噌に大葉を入れました。子供も大人も喜びます。
このレシピの生い立ち
普通とちょっと違うのが作りたかったので。

定番のさば味噌に大葉を入れました。子供も大人も喜びます。
このレシピの生い立ち
普通とちょっと違うのが作りたかったので。

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さばの大葉みそ煮

whiteふわわ
whiteふわわ @cook_40212856

定番のさば味噌に大葉を入れました。子供も大人も喜びます。
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普通とちょっと違うのが作りたかったので。

定番のさば味噌に大葉を入れました。子供も大人も喜びます。
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材料

2人分
  • さば 2切れ
  • しょうが 1かけ
  • 大葉 7枚
  • 水 100g
  • 味噌 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    しょうがをすりおろす。大葉は千切りにする。

  2. 2

    さばと大葉以外の材料を合わせ、鍋に入れる。

  3. 3

    さばも入れて中~弱火で10分くらい煮る。

  4. 4

    ある程度火が通ったら、大葉も加えて火が通るまで加熱する。

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whiteふわわ
whiteふわわ @cook_40212856
2012/08/04 06:13に公開

このレシピのキーワード

みそ煮 サバ 大葉 味噌 しょうが

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