HBで低糖質ピーナッツバターおからケーキ
ぽぷりん♪♪ @cook_40105740
おからパウダーとアーモンドプードルで作る低糖質なおやつです
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでおやつを作りたい&余ってるピーナッツバターを使いたくて
HBで低糖質ピーナッツバターおからケーキ
おからパウダーとアーモンドプードルで作る低糖質なおやつです
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでおやつを作りたい&余ってるピーナッツバターを使いたくて
作り方
- 1
(準備)
ホームベーカリーのパンケースに羽をつける
★の粉類をボウルなどに入れて軽く混ぜておく - 2
バターをサイコロ状に切って常温に戻しておくか、ラップにはさんで揉むなどして柔らかくしておく
- 3
【2】のバターとピーナッツバターをパンケースに入れる
- 4
溶き卵と料理がクリーミー、バニラエッセンスを入れる
- 5
ひとつ容器で混ぜておいた★の粉類をふるい入れる
- 6
ホームベーカリーをケーキコースでスイッチオン
(焼き色が選べるなら薄い設定で) - 7
混ぜる様子を見つつ、必要であればゴムベラなどケースを傷つけないもので側面に張り付いてる生地を落とすなど、アシスト
- 8
問題なく混ぜられそうならあとは放置です
- 9
パウンド型だとオーブン180℃で35分くらいじゃないかと思いますが試してません
- 10
料理がクリーミーとはこれのことです。常温保管できて便利。もちろん生クリームでもOK。
- 11
ピーナッツバターは砂糖の入ってない糖質低めなクランチタイプを使用してます
- 12
使用したホームベーカリーは、象印 BB-HD10-PH
- 13
全体で糖質13.91g
違ったらすみません
コツ・ポイント
レシピの量だとそんなにピーナッツバターは感はありません。糖質的に許せる範囲でお好みでバターとの割合を変えてください。
全部おからパウダーでもできると思いますが、アーモンドプードル入れた方がリッチな感じがします
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