鶏肉を小さく切り分け、玉ねぎはみじん切りにする。この段階でコンソメも包丁で細かくしておく（もちろん顆粒でもOK）

中火にかけたフライパンで鶏肉を5分ほど炒め、玉ねぎを加えたらしんなりするまで更に加熱する。

ケチャップ・ソース・コンソメを入れ、具材となじませる。

ごはんを一気に投入→強火にして混ぜながら程よく水気を飛ばす。

塩胡椒で味を整えて完成。