カボチャは小さく切る。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。この二つを茹でるか、レンジで５分ほどチンして柔らかくする。

＊ベビー用＊
カボチャは皮を取り、小さくするか潰す。ブロッコリーは穂先だけにするか、さらに小房を裂いて小さくする。

２に白ゴマ、しょうゆ数滴を加えて和える。

＊大人用＊
かぼちゃとブロッコリーに白ゴマ、めんつゆを加えて和える。