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*コク旨めんつゆ*簡単アレンジ
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*コク旨めんつゆ*簡単アレンジ-レシピのメイン写真

*コク旨めんつゆ*簡単アレンジ

白める*
白める* @cook_40086706

ソーメン、蕎麦、うどん、なんにでも合うお汁。めんつゆに飽きたら☆ちょっとリッチなお味です
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マンネリ化してきたおつゆ…美味しく簡単に作りたい

ソーメン、蕎麦、うどん、なんにでも合うお汁。めんつゆに飽きたら☆ちょっとリッチなお味です
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材料

1人分
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大2
  • ☆にんにくチューブ 適量
  • ☆バターと刻みネギ 少々
  • (トッピング)
  • 大葉、白ゴマ
  • 辛いのがお好きな方は
  • ラー油や七味、山椒など
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作り方

  1. 1

    ☆を器に入れレンジで20秒程加熱する又はポットの湯を少量入れバターが溶ければok

  2. 2

    後はお好みの濃さを水で調整しトッピングにすり胡麻や大葉などお好きに足していって下さい^^

  3. 3

    メンマ、紅生姜などもオススメです!

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんが、バターはしっかり溶かす位です^^少量でも風味が出てコクが増し美味しいです。

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白める*
白める* @cook_40086706
2012/08/14 17:44に公開
初めまして東京産まれ千葉在住ヘルシー、美容にいい食材が好きです。美味しくな~れ*。と毎回お料理してます。でもお菓子やガッツリ系も好き。笑COOKPADが大好き♪最近はマフィンを焼くことに幸せを感じてます*プロフィール写真は大好きなポメラニアン。皆さんの色んなレシピを拝見して毎日勉強。※レシピ随時見直しております。2016 /1
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このレシピのキーワード

大葉 バター 山椒

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