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お手製!たまねぎドレッシング
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お手製!たまねぎドレッシング-レシピのメイン写真

お手製!たまねぎドレッシング

ゆっきぃー☆☆☆
ゆっきぃー☆☆☆ @cook_40083366

体に良いものを!
って思って、たまねぎドレッシングを作り始め・・・
ようやくお気に入りのものが完成しました^
このレシピの生い立ち
妊娠中の血糖・体重管理のため野菜を大量に食べていました。
美味しく野菜をいただくのと、そのドレッシングにも、体にいいものをと思い、試行錯誤して作りました。
ちなみに、オリーブ油・玉ねぎ・にんにく・酢は血糖を下げる働きがあるようです

体に良いものを!
って思って、たまねぎドレッシングを作り始め・・・
ようやくお気に入りのものが完成しました^
このレシピの生い立ち
妊娠中の血糖・体重管理のため野菜を大量に食べていました。
美味しく野菜をいただくのと、そのドレッシングにも、体にいいものをと思い、試行錯誤して作りました。
ちなみに、オリーブ油・玉ねぎ・にんにく・酢は血糖を下げる働きがあるようです

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ゆっきぃー☆☆☆
ゆっきぃー☆☆☆ @cook_40083366

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ようやくお気に入りのものが完成しました^
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美味しく野菜をいただくのと、そのドレッシングにも、体にいいものをと思い、試行錯誤して作りました。
ちなみに、オリーブ油・玉ねぎ・にんにく・酢は血糖を下げる働きがあるようです

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妊娠中の血糖・体重管理のため野菜を大量に食べていました。
美味しく野菜をいただくのと、そのドレッシングにも、体にいいものをと思い、試行錯誤して作りました。
ちなみに、オリーブ油・玉ねぎ・にんにく・酢は血糖を下げる働きがあるようです

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材料

  • たまねぎ 小1個
  • にんにく 2片
  • オリーブ油 120cc
  • しょうゆ 大さじ4
  • 酢 大さじ4
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作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんにくはみじん切りに。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを入れる。

    • お手製!たまねぎドレッシング作り方2写真
  3. 3

    にんにくから香りが出てきたら、たまねぎを入れ、さらに炒める。

    • お手製!たまねぎドレッシング作り方3写真
  4. 4

    たまねぎがしんなりしてきたら、しょうゆと酢を入れ、弱火で加熱。
    よく混ざったら、火を止め完成。

    • お手製!たまねぎドレッシング作り方4写真
  5. 5

    お肉のソースにしてもGOOD!
    チキンのグリルにかけてみました^^

    • お手製!たまねぎドレッシング作り方5写真

コツ・ポイント

たまねぎは粗みじん切りにし、食感を残しております。
このドレッシングはお肉にも良く合いますよ。

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ゆっきぃー☆☆☆
ゆっきぃー☆☆☆ @cook_40083366
2015/03/11 01:46に公開
食の細い息子達(6歳、3歳)を育てております。私の目標は、この子達にモリモリ食べてもらう事!!あれこれ、いろいろ工夫しておりますよ(;^_^A
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このレシピのキーワード

にんにく 玉ねぎ

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