卵とバターを室温に戻しておき、薄力粉はふるっておく。
グリルに入るトレイにクッキングシートを敷いておく。

食パンを並べて端を避けて中のほうにクリームチーズを塗り、2枚を内合わせにして端を切り落とし、三角形又は四角に切る。

＜クッキー生地＞ボウルにバターを入れて白っぽくなるまで混ぜ、砂糖も加えてさらに混ぜ合わせる。

3に溶き卵を少しずつ加えて全体を混ぜ合わせ、最後にふるった薄力粉を少しずつ入れてさっくりと混ぜ合わせる。

グリル又はオーブンを180℃に予熱しておく。
2の食パンに4のクッキー生地をたっぷり全体に塗りながら1のトレイに並べる。

予熱ができたら、5のトレイを入れて180℃で13～15分焼く。色よく焼けたら取り出して皿に並べ、粉糖で飾って出来上がり♪