スマートチーズde巣ごもりエッグ丼

腹の上のポニョポニョ
腹の上のポニョポニョ @cook_40044354

朝ごはんやランチにいかがですか?栄養満点だけど超!簡単な我が家の手抜きメシです(●≧艸≦)
このレシピの生い立ち
スマートチーズのモニターに当選したので♡ モニター初当選記念レシピです(#^.^#)
私がたまに作る手抜きメシです(笑)

スマートチーズde巣ごもりエッグ丼

朝ごはんやランチにいかがですか?栄養満点だけど超!簡単な我が家の手抜きメシです(●≧艸≦)
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材料

1人分
  1. キャベツ(レタス) 1~2枚
  2. ハム 2枚
  3. 1個
  4. スマートチーズ 2個
  5. ごはん 茶碗1杯分
  6. 鰹節 二つまみ
  7. 市販の和風ドレッシング(無ければ・・・醤油) 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします。

  2. 2

    ハムとチーズも食べやすい大きさに切って下さい。

  3. 3

    フライパンに油をひき(分量外)キャベツとハムを軽く炒め

  4. 4

    フライパンの中央に集め真中をくぼませ卵を割り入れます。
    チーズを乗せ蓋をして弱火で蒸し焼きにして下さい。

  5. 5

    卵が半熟に仕上がればOK!

  6. 6

    熱々ご飯の上に乗せて鰹節と市販の和風ドレッシングをかければ出来上がり❤

    ※ドレッシングが無ければ代わりにお醤油でも♪

  7. 7

    ご飯にドレッシング?って思うかもしれませんがこれが意外にイケるんですよ!
    ドレッシングはオイルが入ってるものがオススメ♡

  8. 8

    【アレンジ】
    こっちはレタスの外葉で♡ハムとレタスでサラダご飯みたい♡これも美味しいの(#^.^#)

  9. 9

    今回、使ったチーズはこちら!明治北海道十勝スマートチーズです♪

    ほろっとした口溶けが面白い♡美味しいチーズですよ♡

コツ・ポイント

コツは特にありません(笑)温かいうちに食べてね♡
ハムは、ベーコンやウィンナー等お好きなもので作ってもOKです♪

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腹の上のポニョポニョ
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◆いつまでたっても食べ盛りの旦那さま♡◆9歳の娘ぴぃこ♡◆6歳の息子そう♡◆栄養士の資格は持っているけど特に何の役にもたっていない私の4人家族(*ゝ∀・*)ノ 愛する旦那さまの『腹の上のポニョポニョ』をなくすため!数年後に控えた恐怖のメタボ検診!その日までに脱・メタボで頑張りま~す♪※つくれぽのお礼には、伺えませんがお許し下さい(ゝω<*)
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