なんちゃって✿メロンパンクッキー
ヨルガオ @cook_40072227
ほんのり塩みで甘さ際立つッ!!!
とか言ってみたり。
このレシピの生い立ち
前に作ったことがあったので、再度挑戦!!
でも材料が足りなくて、アドリブで。。
なんちゃって✿メロンパンクッキー
ほんのり塩みで甘さ際立つッ!!!
とか言ってみたり。
このレシピの生い立ち
前に作ったことがあったので、再度挑戦!!
でも材料が足りなくて、アドリブで。。
作り方
- 1
耐熱ボールにバターとマーガリンを入れて、レンジで加熱する。
- 2
ホットケーキミックスを入れ混ぜ、卵を加えて混ぜてまとめる。
- 3
好きな大きさに分割(私は12個ぐらい)し、丸めて少しつぶす。
- 4
平たい皿に広げておいたグラニュー糖をつけて、包丁で格子模様をつける。
- 5
180℃のオーブンで15分くらい焼く。
- 6
グラニュー糖は、
スティックタイプを使うと無駄もなく、砂糖も控えられますよ✿
コツ・ポイント
マーガリンのほうが溶けやすいため、加熱しすぎるとレンジが大変なことに。。
なので、バターは半溶けくらいで大丈夫です♪
メロンエッセンスがあればもっとメロンパンっぽくなるんじゃ…。
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