ジャージャー麺風☆肉味噌そうめん
sindy0922 @cook_40052315
夏の味覚・そうめんに,ピリ辛の肉味噌をのせて♪いつもと一味ちがうアレンジそうめん☆o(^^)o
話題入り感謝です!!
このレシピの生い立ち
そうめんをいつもと違った食べ方がしたい!!と,思い作ってみました♪(^^)
2014/7/8 話題のレシピの仲間入りです☆ありがとうございます(^O^)
ジャージャー麺風☆肉味噌そうめん
夏の味覚・そうめんに,ピリ辛の肉味噌をのせて♪いつもと一味ちがうアレンジそうめん☆o(^^)o
話題入り感謝です!!
このレシピの生い立ち
そうめんをいつもと違った食べ方がしたい!!と,思い作ってみました♪(^^)
2014/7/8 話題のレシピの仲間入りです☆ありがとうございます(^O^)
作り方
- 1
そうめんを少し固めに茹で,しっかり水洗いして,水気を切ります。
-
- 2
調味料の材料を,よく混ぜ合わせます。
-
- 3
鍋にごま油をしいて,みじん切りにした生姜を炒め,香りが出てきたら,豚ひき肉を加え,ポロポロになるまで炒めます。
-
- 4
調味料を加え,弱火で5～6分程度煮込みます。これで肉味噌の完成です☆
-
- 5
そうめんに肉味噌をのせ,刻みねぎをかけます。そうめんと肉味噌をよくまぜて,いただきます!!
-
コツ・ポイント
ピリ辛の度合いは,お好みで豆板醤の量を調節してみて下さい☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19265247
