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ちくわの紅生姜＆納豆大葉包み揚げ
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ちくわの紅生姜＆納豆大葉包み揚げ-レシピのメイン写真

ちくわの紅生姜＆納豆大葉包み揚げ

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511

練り製品に紅生姜…合いますよね！
このレシピの生い立ち
たこ焼きの時に買った紅生姜…以外と使い道がなく残っていたので色んな物に混ぜて消費中( ´ ▽ ` )ﾉ

練り製品に紅生姜…合いますよね！
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たこ焼きの時に買った紅生姜…以外と使い道がなく残っていたので色んな物に混ぜて消費中( ´ ▽ ` )ﾉ

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ちくわの紅生姜＆納豆大葉包み揚げ

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511

練り製品に紅生姜…合いますよね！
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たこ焼きの時に買った紅生姜…以外と使い道がなく残っていたので色んな物に混ぜて消費中( ´ ▽ ` )ﾉ

練り製品に紅生姜…合いますよね！
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材料

  • ちくわ 4本
  • 大葉 6枚
  • 納豆 1パック
  • 紅生姜 大さじ1
  • 天ぷら粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわに縦の切り込みを入れ 開けた内面に片栗粉を薄くはたいて 1本を3等分にする

  2. 2

    納豆(添付のタレ混ぜる)に紅生姜を加え混ぜた物を ちくわの中につめ 半分に切った大葉で包む

    • ちくわの紅生姜＆納豆大葉包み揚げ作り方2写真
  3. 3

    薄めにといた天ぷら粉に2をくぐらせて 油でからりと揚げれば完成！

コツ・ポイント

大葉を巻いた時に 剥がれて来る時は 天ぷら粉を接着がわりにすると剥がれません！

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いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511
2012/08/02 05:46に公開
4才の息子と8才の娘のママです( ´ ▽ ` )ﾉ野菜嫌い君と お肉嫌いさんなので毎日あの手この手で頑張ってます！残り物を組み合わせて作るのが得意ですぅ〜(^-^)/
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 ちくわ テンプラ粉 納豆

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