ノンエッグ☆超簡単クッキー☆
のあぷ～ @cook_40035762
袋で作るから洗い物も少ない！
オイルなら思い立ったらすぐに作れるしちゃんとサクサクだよ♪
このレシピの生い立ち
動物性油脂やトランスファットが気になりだした今日この頃。よく作るクッキーのレシピのバターを、オイルにかえて水分調整してみました。意外と美味しい。米粉で作っても美味しかったです♪
ノンエッグ☆超簡単クッキー☆
袋で作るから洗い物も少ない！
オイルなら思い立ったらすぐに作れるしちゃんとサクサクだよ♪
このレシピの生い立ち
動物性油脂やトランスファットが気になりだした今日この頃。よく作るクッキーのレシピのバターを、オイルにかえて水分調整してみました。意外と美味しい。米粉で作っても美味しかったです♪
アプリでひらく作り方
- 1
塩までの材料を量りながら袋に入れる→空気を入れてシャカシャカふる(砂糖のダマは潰してね)
- 2
１にオイル・牛乳・バニラエッセンスを量りいながら入れて、もみもみ♪(ひとまとめになる程度に）
- 3
袋の中で数回生地を折りたたんでのばす（こうするとサクサクに）
- 4
５ｍｍ厚にのばして、カットするか型抜きする
- 5
170℃で１８分位焼く→そのまま冷ます
翌日の方が味がなじんで美味しい気がします☆ - 6
子供がデコ♪
-
- 7
ココナッツオイル・薄力粉のみで♪ハロウィンver
-
コツ・ポイント
アーモンドプードルも全粒粉もない時は薄力粉に置き換えてＯＫ！
ひとまとめにする時はこねないように注意です。私は量りの上にボウルをのせ、そこに袋を置いて量りながら作っちゃいます☆
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